Tehnologia în slujba apicultorilor din Caraş-Severin
18.02.2011
| Apicultorii din județul Caraș-Severin au învăţat de curând care sunt tainele comerțului online și nu au așteptat mult timp până să pună pe hârtie proiectul pentru un magazin online unde să-și comercializeze marfa. Experiența lor o vor împărtăși și celorlalți producători de miere care vor participa la Târgul Apicol Oravița, ce se va desfășura în data de 26 februarie 2011 și care este organizat prin programul de parteneriat CONECT. |
Târgul Apicol, un eveniment ce promite să devină o tradiție printre târgurile de profil, se va desfășura la Oravița pe 26 februarie. Evenimentul este foarte important pentru comunitatea cărășeană a apicultorilor pentru că le va deschide noi orizonturi în dezvoltarea industriei locale.
”Târgul este unul dintre elementele cheie al unui proiect complex – „Tehnologie şi Networking în slujba apicultorilor” –, gândit de centrele PAPI din trei localități ale județului Caraș-Severin – Oravița, Bănia si Fîrliug. Proiectul, inițiat și finanțat prin programul de parteneriat CONECT, demonstrează implicarea activă a reprezentanților EBC în sprijinirea apicultorilor atât pentru certificarea bio a produselor, cât și în însușirea de către acești producători a unor strategii de marketing care să dea rezultatele așteptate”, spune Iulia Căiman, managerul RECL Oravița.
Două dintre cele mai importante puncte ale acestui târg se referă la prezentarea metodelor prin care apicultorii își vor putea certifica biologic produsele și la deschiderea unui magazin online www.miereacaraseana.ro în limba română, după care se vor construi pagini generale și în alte limbi, unde producătorii din cele trei localităţi îşi vor putea prezenta şi comercializa produsele. Ambele direcții sunt menite să crească vânzările, ceea ce ar avea un impact benefic asupra micilor producători locali.
Angajații PAPI din trei orașe ale județului – Oravița, Bănia şi Fîrliug – sunt cei care îi ajută pe apicultori să se pregătească pentru participarea târg. Deși vor avea la dispoziţie pavilioane special amenajate, personalul PAPI le va oferi acestora sprijinul pentru conceperea și tipărirea etichetelor pentru produsele ce vor fi expuse, dar și a fluturașilor de prezentare. Toate acestea se vor realiza în cele trei centre PAPI cu infrastructura tehnică pusă la dispoziție prin programul ”Economia bazată pe Cunoaștere”.
Certificatele bio facilizează vânzarea produselor apicole
Una dintre cele mai mari doleanțe ale apicultorilor este rezolvarea problemei certificării bio a produselor lor. În acest scop, personalul RECL le-a pregătit apicultorilor din zonă, în cadrul târgului, o întâlnire cu specialişti din domeniu pe plan european, de la care vor învăţa paşii necesari pentru controlul certificării bio a produselor. Astfel, reprezentanții firmei Ecoinspect din Cluj Napoca vor oferi toate detaliile pe care apicultorii trebuie să le cunoască. Societatea Ecoinspect are un numar de 21 asociați, persoane fizice și juridice din România, Elveția, Germania, Ungaria și Republica Moldova și are o experientă de aproape 10 ani în mai multe ramuri ale agriculturii ecologice – de la modul de cultivare a plantelor, până la procesarea produselor agroalimentare ecologice.
„Demersul nostru are ca scop informarea a 50 apicultori cu privire la piața internațională a mierii, condiții de certificare bio, tehnici și utilaje specifice apiculturii,și prin intermediul unor alte seminarii la care vom invita persoane care au trecut deja prin procedura de certificare și acum comercializează cu succes produse apicole”, explică managerul RECL Bănia, Liliana Albu.
Aceasta mai spune că primele informații legate de procesul de certificare biologică au fost deja însușite de apicultori, dar că acestea sunt doar un prim pas în înțelegerea unui mecanism complex pe care-l vor explica în detaliu specialiștii invitați la târg.
Apicultorii din Oraviţa s-au informat deja cu privire la demersurile necesare şi au povestit colegilor din Bănia faptul că este necesară o perioadă de conversie, în care trebuie luate diferite măsuri precum înlocuirea vopselelor pe bază de ulei de pe lăzile cu stupi, înlocuirea tratamentelor clasice pentru albine cu altele pe bază de plante, folosirea de ceară 100% naturală fără alţi aditivi. În plus au fost discutate detalii referitoare la viitoarea campanie de promovare în şcolile din Oraviţa, Fîrliug şi Bănia cu privire la apicultură, importanţa albinelor pentru mediu şi efectul mierii asupra organismului uman”, susţine Liliana Albu.
Magazin online, la inițiativa RECL Oravița
Ideea de comerţ online a aparținut personalului RECL, iar în ceea ce priveşte ideea de magazin online nu mai este chiar un mister, cel puţin la nivel teoretic. Magazinul virtual este realizat de o firmă de specialitate din Timișoara.
„Apicultorii au primit detalii cu privire la înscrierea pe site, contacte cumpărător-ofertanţi, respectiv la cele trei modalităţi de plată care vor fi integrate pe site – ramburs, transfer bancar direct în contul apicultorului, servicii de plată online prin PayPal.com. Apicultorii s-au arătat foarte încântaţi de ideile propuse şi doresc să participe“, spune Liliana Albu, manager RECL Bănia.
”Munca la site a început deja, el urmând să fie lansat oficial începând din luna martie 2011. Administratorii viitorului site au notat datele de contact ale apicultorilor prezenţi în cele trei localităţi, urmând ca la târgul apicol ce se va desfăşura la Oraviţa săptămâna viitoare să se lanseze versiunea beta a magazinului online”, spune Iulia Căiman.
Între timp, personalul PAPI le-a prezentat apicultorilor cărăşeni oportunităţile de informare oferite de mediul online, iar ca mostră de succes le-au prezentat două site-uri de profil, cu renume internaţional: http://www.beekeeping.com şi http://www.iheo.org/.
„Tehnologie şi Networking în slujba apicultorilor”, un proiect PAPI
Evenimentul este oferit de Compartimentul Reţelei Electronice a Comunităţii Locale (RECL), din cadrul Primăriei Oraviţa, judeţul Caraş-Severin şi este organizat în cadrul proiectului „Tehnologie şi Networking în slujba apicultorilor”, finanțat prin programul de parteneriat CONECT și în care sunt implicate și localitățile Bănia și Fîrliug.
Programul de Parteneriat CONECT este parte integranta a proiectului „Economia bazată pe Cunoaștere” (EBC) inițiat de Guvernul României prin Ministerul Comunicațiilor și Societății Informaționale, cu sprijinul Băncii Mondiale. Acest proiect oferă (la nivel național),pentru 255 comunități, cadrul de a-și dezvolta abilitățile de care au nevoie pentru a se asigura că fac față respectivelor provocari și de a pregăti membrii comunității să contribuie la dezvoltarea mediului socio-economic local și național.
Implicarea PAPI în promovarea apiculturii cărășene nu se limitează numai în planul național. Coordonatorii centrelor PAPI încearcă să faciliteze participarea producătorilor români și la târgurile internaţionale de profil, prin înscrierea acestora, realizarea materialelor de promovare a produselor şi informare în cadrul târgurilor. În acest sens, alături de Asociaţia Apicultorilor, PAPI urmăreşte calendarul evenimentelor de profil şi informează producătorii locali cu privire la locul, durata desfăşurării şi eventualele taxe.
Uniunea Europeană susține apicultorii din România
Comisia Europeană a aprobat la sfârșitul lunii octombrie programele naționale ale celor 27 de state membre privind ameliorarea producției și comercializării produselor apicole pentru perioada 2011-2013. Comisia a hotărât să sporească bugetul anual global alocat pentru cofinanțarea programelor naționale la 32 milioane euro pe fiecare an împarte. Pe parcursul celor trei ani România va avea acces la fonduri în valoare totală de peste 11 milioane de euro. Faptul că țara noastră primește fonduri substanțiale este datorată numărului mare de apicultori și a producției de miere, a patra ca mărime din UE.
Conform datelor Asociației Apiculturilor din județul Caraș-Severin, cărășenii sunt fruntaşi în apicultură. În județ sunt aproximativ 1.200 de apicultori cu 46.000 familii de albine, cu o medie de aproape 40 familii/deţinător, ceea ce înseamnă aproape dublu decât media pe ţară – 24 familii/deţinător. Astfel județul Caraș-Severin devine și cel mai mare consumator de fonduri europene pentru dezvoltarea apiculturii.
Articole similare:
Mierea hunedoreană, produs “bio” în magazinele din Occident
Managerul RECL din Balta Albă a deschis apetitul sătenilor pentru fonduri europene
Cuvinte cheie: OraviţaBăniaFârliugjudețul Caraș-SeverinPAPIapiculturămierealbinefonduri europeanemagazin online